Instituto Superior que brinda carreras y cursos de Turismo, Hotelería, Gastronomía y afines con una trayectoria de más de 30 años y titulaciones oficiales avaladas por Dirección General de Escuelas. Posee articulaciones con Instituciones del Exterior de la red ULADES para prácticas y estudios en el extranjero. Articulación para realizar licenciaturas universitarias. Cuenta con edificio propio diseñado con laboratorios de pastelería, gastronomía, restaurant escuela, museo, simulador de hotel para prácticas, cava de vinos, coctelería, rincón criollo, laboratorio con software Amadeus, auditorio y residencia educativa. Se realizan prácticas internas, en empresas del sector, y en finca escuela “La Martita”.
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