El Instituto Tecnológico Universitario es una repartición desconcentrada del Rectorado de la Universidad Nacional de Cuyo; ofrece 9 tecnicaturas universitarias de rápida inserción laboral con una metodología de enseñanza-aprendizaje en la educación basada en competencias. El ITU entiende que el conocimiento es un valor que se construye a través del aprendizaje mediado por intervenciones docentes oportunas; que depende tanto de la motivación y del esfuerzo personal de los estudiantes que vienen al ITU a aprender, como de la calidad de la enseñanza del docente del ITU.
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